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EL CAFÉ EN COSTA RICA. Gran modelador del costarricense

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  • Autores(as):

    JIMÉNEZ CASTRO, ÁLVARO

  • Edition: 1.ª ed. 2013, 1.ª reimp. 2016
  • Medidas: 17,78 cm x 25,4 cm
  • Paginas: 692 pp.
  • ISBN: 9789968463720
  • Resumen:

    El texto aborda la historia del café en Costa Rica, desde su introducción en 1808 hasta la actualidad. Además incluye un análisis histórico, político, económico y social de la producción, beneficiado y exportación de este grano, relacionándolo con los mercados internacionales, incluye el análisis de los conflictos ocurridos en nuestro país.

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